Dernières recettes de poke bowl - Page 5

Poke bowl sain et savoureux, une recette d'un bol venu d'Hawaï, soja, thon, avocat.

Le poke Bowl c'est tendance ! à base de poisson mariné et de divers éléments Healthy, du poisson, des légumes, et des bonnes choses !

Venu tout droit d'Hawaï, le poke bowl fait fureur aux Etats Unis, notamment à Los Angeles. C'est un bowl qui contient du poisson cru mariné dans une sauce spéciale accompagné d'avocat, riz, quinoa etc.

Il se compose de cubes de thon ou saumon cru marinés rapidement dans une base épices/huile et agrémentés de condiments (sel, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, gingembre,...), des légumes, des fruits (avocat et tomate en tête) et des céréales, classiquement c'est plutôt du riz. C'est un plat complet et équilibré, il entre parfaitement dans le mouvement healthy eating, le "manger sain". C'est plein de bonnes choses pour le corps !